本文摘要：2017年马铃薯市场波动幅度大，春薯价格同比暴跌幅度大、总体价格水平较低、波动出现异常等3个显著特点。

2017年马铃薯市场波动幅度大，春薯价格同比暴跌幅度大、总体价格水平较低、波动出现异常等3个显著特点。那么2018年马铃薯行情好不好呢？下面和小编一起来想到今日马铃薯价格及2018年行情预测！2017年马铃薯市场波动幅度大，春薯价格同比暴跌幅度大、总体价格水平较低、波动出现异常等3个显著特点。那么2018年马铃薯行情好不好呢?下面和小编一起来想到今日马铃薯价格及2018年行情预测!四川成都蒙阳雨润农产品市场：批陕北青薯9号：3两跟上，乳化剂，颜色薯型好，个头好，质量好的批发价0.80—0.85元/斤左右;批陕北克星：倒包，乳化剂，3两跟上，颜色薯型好，个头好的批发价0.90元/斤左右;颜色个头一般，薯型一般的批发价0.70元/斤左右;批内蒙夏坡蒂：倒包，乳化剂，3两跟上，颜色薯型好，个头好的批发价0.90—1.00元/斤左右;批内蒙荷兰十五：倒包，乳化剂，3两跟上，颜色薯型好，个头好的批发价0.80—0.85元/斤左右;颜色薯型一般的差货批发价0.60—0.65元/斤左右;批内蒙226：倒包，乳化剂，3两跟上，颜色薯型好，个头好的批发价0.80—0.90元/斤左右;批云南丽薯：装箱，3两跟上，颜色薯型好，个头好的批发价1.40—1.50元/斤左右;批甘肃陇薯7号、10号：3两跟上，倒包，乳化剂，薯型颜色好的批发价0.85元/斤左右，以质论价;市场上货量稍小，回头货略激增，薯型颜色好的交易较多，差货走不动，好货价格更为稳定。

河北省承德市围场附近：荷兰十五大窖内：装袋，刷包在，乳化剂，2两跟上，颜色薯型好，个头好的上车价0.40元/斤左右;3两跟上，颜色薯型好，个头好的上车价0.45—0.50元/斤左右;226大窖内：装袋，刷包在，乳化剂，3两跟上，颜色薯型好，个头好的上车价0.55—0.60元/斤左右;市场货源充足，剩下货源不多，近期装货一般，主要因物流无以配上，价格依旧稳定，议价成交价较多。甘肃省定西市安定区：陇薯7窖内：装袋，刷包在，3两以上，颜色薯型好，个头好，扣住5个土的上车价0.55—0.56元/斤左右，以质论价;青薯9窖内：装袋，刷包在，4两以上，颜色薯型好，个头好的上车价0.47—0.48元/斤左右;陇薯10窖内：装袋，刷包在，4两以上，颜色薯型好，个头好，扣住5个土的装0.52—0.53元/斤左右，以质论价;货源剩下充裕，物流调配更为艰难，近期走货平稳，多数市场囤货处置，整体行情维持稳定。内蒙古呼伦贝尔牙克石市免除渡河：兴佳二号大窖：刷包在，不乳化剂，软3两，颜色薯型一般，个头一般的中等货上车价0.53元/斤左右，以质论价;库里货源充足，年关将近，近期走货更为零星，价格只不作参照，整体行情稳定。

内蒙古锡林郭勒多伦县：荷兰十五窖内：装袋，原包，3两跟上，颜色好、薯型好、个头好的好货上车价0.42元/斤左右，议价成交价;226窖内：装袋，倒包，乳化剂，3两跟上，颜色薯型个头一般的装0.55元/斤左右，颜色好，薯型好，个头最差的货上车价0.65元/斤左右，议价成交价;货源一般，近期回头货略增大，好货不多，但价格额好，议价成交价较多，货主按须要拿货，行情稳定。河北承德围场八区：荷兰十五农户货：装袋，刷包在，乳化剂，2两跟上，颜色好，薯型一般，个头一般的上车价0.37元/斤左右，以质论价;库里货源增加，近期走货较之前期有所增加，价格稳定。

2017年马铃薯市场形势分析1.供给减少和市场需求下滑造成上半年薯价同比偏高2017年春薯价格同比大幅度暴跌主要有两方面原因：①2016年薯价高企造成2017年栽种面积减少。2016年上半年我国自然灾害时有发生，蔬菜阶段性供应紧缺，马铃薯市场需求激增，春薯价格超过8年来最低，性刺激薯农2017年争相不断扩大栽种面积。②菜价下滑造成2017年马铃薯消费市场需求增加。

马铃薯主要为鲜食菜用，2017年上半年菜价低位运营对马铃薯的消费替代效应显著，造成马铃薯消费市场需求增加。2.窖遗减少和秋薯减产造成下半年薯价提早回涨2017年下半年马铃薯价格回涨拐点从往年的11月提早至8月，主要是由于窖遗减少和秋薯减产造成市场供给增加：一是窖遗减少造成市场供应增加。

2017年马铃薯总体价格水平正处于近5年来低位，部分产区薯价甚至高于生产成本价，薯农销售积极性大大降低，进而自由选择屯薯入库待价高再行购。二是秋薯产量同比减少。2017年上半年我国马铃薯市场价格经常出现了从3月至7月倒数5个月的暴跌，春薯价格大幅高于2016年同期水平，内蒙古、甘肃、宁夏、黑龙江等秋薯产区薯农的生产积极性明显降低，秋薯栽种面积上升。

3.出口同比增加、进口同比增加2017年我国马铃薯总体价格水平较低使得国际竞争力提升，出口优势更进一步强化进口数量同比增加。2018年马铃薯市场走势预测在价格走势上目前甘肃、内蒙古、宁夏、黑龙江等北方一作区秋薯采摘完，2017年度马铃薯产新基本完结，生产数量仍然大幅度减少。

2017年12月至2018年前期库存薯将沦为市场供应主体，马铃薯价格将之后下跌;2018年春季至秋季随着马铃薯产新季节到来，市场供应大量减少，薯价将季节性回升;2018年产新的季节完结之后马铃薯市场价格将再度下跌。预计2018年马铃薯市场价格依然沿袭“上涨-跌到-上涨”的“N”形走势。“春节”前后马铃薯价格将之后下跌，但由于本年度春薯和秋薯库存数量同比稍大，市场供应依然充裕，因此在不再次发生大面积持续性自然灾害的情况下，薯价大幅度下跌的可能性并不大。2018年马铃薯市场形势总体情况：根据以往规律在经过2016年大涨和2017年下跌之后，马铃薯生产将更进一步优化调整，预计2018年薯价经常出现平年的可能性较小，经常出现大起大落情况可能性并不大。

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